抗微生物联合国粮农组织食品健康发展阶段风险评估牲畜饲料fao
摘要:<正> 给牲畜饲料中添加抗生素会引发牲畜的抗微生物抗性,消费者在食用了这些牲畜制成的肉制品和乳制品后也会受到其抗微生物抗性的影响,为了加强管理,全球三大国际性食品健康机构日前正在计划出台一项全球性的法规。 联合国粮农组织FAO、国际动物卫生组织OIE和世界卫生组织WHO共同提出了上述建议。他们提出了使用兽用药品的风险评估发展阶段,引用了“抗性开
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《中国供销商情·乳业导刊》是一本有较高学术价值的月刊,侧重乳品加工,内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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