嗅味物质物质识别饮用水控制特征技术水质达标供水企业
摘要：嗅味是广大消费者普遍关注的一个重要水质问题,也是我国饮用水中普遍存在、影响供水水质达标的主要问题之一。保证饮用水无异嗅异味,是供水企业和行业管理的主要目标之一,然而由于现有饮用水嗅味评价方法的局限性,饮用水嗅味特征以及具体原因物质难以有效确定,导致饮用水嗅味控制和水质管理缺乏目标性。对于嗅味的处理,由于常规工艺去除效果有限,水厂多采用投加活性炭或高猛酸钾等方式加以应急处理,然而由于具体嗅味物质不明确,往往在付出巨大处理成本的同时仍不能有效控制;从水源管理的角度来说,由于缺乏针对性的目标物质,往往也无从着手。
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