作者:杜国宏 孙建新食品安全监管转基因食品流通环节知情选择权消费者科技技术超市购物
摘要:转基因食品作为现代生物科技技术带给人类的一种新生食品,早已走进大家的日常生活.消费者在超市购物时常见到它的身影并会选择消费。可是,现行流通中的转基因食品安全监管还不够完善,《食品安全法》第一百零一条明确规定了乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐5种食品的品种监管制度。为更好地保护与实现消费者的知情选择权,理应对转基因食品实行不同于一般种类食品的特殊性监管。
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