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食品流通安全监管体系新探

作者:胡煜雷食品流通安全监管体系外部负效应流通市场食品经销商科学论证私人成本自身利益

摘要:(1)食品流通市场的调节很难解决外部负效应问题。从我国当前食品流通市场存在问题看,负效应较为突出。其主要原因是,一方面现代化食品隐性和尚无科学论证对人类的危害;另一方面食品经销商最大化自身利益而转嫁私人成本。因此,食品流通市场存在严重的外部负效应,是靠市场难以调节的。

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中国工商管理研究

《中国工商管理研究》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国工商管理研究》现用名《中国市场监管研究》。

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