作者：李娜生鲜产品农业总产值长途运输电子商务生鲜水果新鲜果蔬果蔬运输互联网
摘要：生鲜水果和蔬菜是日常生活中的必需品,为人们的生活提供了丰富的营养物质。随着电子商务的不断发展,生鲜水果的运输和流通也变得更为广泛,在互联网上就可以购买到各种新鲜果蔬。我国是世界著名的果蔬生产国,果蔬总产值在我国农业总产值中占据巨大的比重。然而由于果蔬是生鲜产品,对运输的条件要求较高,在过去果蔬运输条件较差的情况下,在运输过程中有大量果蔬因为变质和腐坏而无法食用,很多珍贵的果蔬经过长途运输后也会影响水果的品质。这种现象对果蔬经营者造成了很大的损失。相关数据表明,我国每年果蔬运输中造成的损失在世界排名都十分靠前。
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