作者:钟彩虹; 王中炎; 卜范文猕猴桃单果重早熟新品种选育成熟期果实酸含量风味香味红色
摘要:楚红是从中华猕猴桃野生资源中选出的猕猴桃红心早熟新品种.果实长椭圆形或扁椭圆形,平均单果重80g,最大单果重121g,果皮深绿色,无毛;果肉绿色,子房红色,果心黄色,肉质细嫩多汁,香味浓郁,风味浓甜,软熟后可溶性固形物含量平均16.5%,酸含量1.47%;果实在长沙地区9月上旬成熟,成熟期比丰悦早约10天、比米良1号早1.5~2个月,为成熟期最早的猕猴桃品种.2004年9月通过湖南省农作物品种审定委员会的现场鉴定,并定名为楚红.
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