作者：黄坚卫生状况调查学校食堂拱墅区集体食物中毒事件学生集体食堂杭州市学校集体食堂公共卫生事件卫生管理对策卫生监督所
摘要：近年来拱墅区学校集体食堂发生食物中毒事件频繁，给学校正常教学秩序和学生身体健康造成较大影响，而且学校发生群体公共卫生事件，社会影响面较大。为了掌握拱墅区学生集体食堂的卫生状况，调查存在的主要问题，制定相应的卫生管理对策，严防学生集体食物中毒事件的发生，拱墅区卫生局卫生监督所于2002年-2004年对拱墅区68所学校设有学生集体食堂的卫生状况进行了调查。
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