作者：强毅; 罗宁; 姚剑节目定位长安制作餐饮行业服务市场节目市场化节目开发交通广播
摘要：西安古城的餐饮行业像憨厚朴实的陕西人，充满了包容：一大批餐饮老品牌在市场的历练下，具有极大的影响力和吸引力，许多新品牌与各莱系的新生代也在竞争中脱颖而出。西安餐饮业的繁荣让广播人看到了节目开发的新契机。陕西交通广播2004年7月开办了服务市场的餐饮节目《一品长安》。该节目以一年创收600万元的佳绩成为全省广播节目单项创收之最。截至目前，先后加盟的理事单位达到200家，走出了广播节目市场化营利的新路子。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
