试论“标准化”对广播媒体的作用

作者：赵嘉岭标准化管理广播媒体麦当劳餐饮企业就餐环境分店成功

摘要：麦当劳是世界上规模最大的餐饮企业，目前已经成功地在一百二十多个国家开了三万多家分店。令人赞叹是，在麦当劳所有的分店，食品的味道、质量、就餐环境和服务水平等各方面都是一致的，而这正是其获得成功的重要原因。麦当劳之所以能够做到这一点，得益于它的标准化管理——即麦当劳在各个环节都有严、统一的标准，并且这些标准 得到了不折不扣的执行。

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