作者：张业武; 尹惠萍; 陶芳标; 朱晓明; 孔圣华...营养流行病学调查儿童亚临床vit母乳喂养辅食
摘要：目的：探讨母乳喂养和辅食添加与儿童亚临床VitA缺乏的关系。方法：对于6—71个月儿童VitA营养状况进行横断面研究，荧光法测定血清VitA含量。半定量频率问卷收集调查前2周内儿童辅食情况，同时调查儿童的家庭经济、围生期保健及疾病情况等。结果：单因素分析表明母乳喂养为亚临床VitA缺乏的危险因素（OR=3．52，95％CI为2．02-6．12）；多因素Logistic回归在控制性别、月龄、儿童排行、母亲文化水平、母亲职业、VitA增补剂、腹泻等因素后，仍然有显著意义（OR=2．39，95％CI为1．22—4．69）。单因素分析添加鲜奶或奶制品、蛋类、豆类及豆制品、蔬菜以及鱼虾等辅食对亚临床VitA缺乏有保护作用，伽均小于1；在控制已知协变量和混杂变量后，只有豆类及豆制品辅食添加有统计学意义（OR=0．41，95％CI为0．18—0．94）。结论：6个月以后母乳喂养不能成为亚临床VitA缺乏的保护因素，辅食添加不足与亚临床VitA缺乏关系有待进一步研究。
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