作者:徐玉娟; 吴娱明; 张友胜; 邹宇晓; 吴继军...超微粉碎桑叶桑椹桑枝灵芝
摘要:本文概述了超微粉碎技术的特点、分类及优势,介绍了超微粉碎技术在桑叶、桑椹和桑枝灵荥及桑枝灵荥孢子的应用情况,研究表明,超微粉碎对提高桑树资源的利用率、新型食品的开发、传统工艺的改进、产品品质的改善等方面具有重要的作用。
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《中国粉体工业》是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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