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腐乳中高效氨氮降解菌的筛选、鉴定与降解特性研究

作者:冯爱娟; 叶茂; 顾宗珠; 邓毛程腐乳氨氮降解降解效率巨大芽孢杆菌

摘要:以500mg/L的高浓度(NH4)2SO4为唯一氮源的选择培养基,从市售的腐乳。中分离筛选出1株对高氨氮含量中氨氮降解效率较高的菌株FR08,经形态学和生理特性初步鉴定其为巨大芽孢杆菌。实验结果表明:在初始氨氮质量浓度为500mg/L,初始pH值为7.0,培养温度为28℃时,该菌株48h对氨氮降解率为73.64%。该菌可应用于养殖废水、生活污水及氨氮污染较严重的土壤的氨氮处理。

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中国调味品

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