作者:孙杰猪宰后检验囊虫病理变化动物检疫
摘要:近些年来,随着养殖业的不断发展,集约化养殖的程度不断提高,养殖条件已大大改善,猪囊尾蚴病的发病率不断下降,但作为重要的寄生虫病,仍是动检工作中不可或缺的一部分.在日常屠宰场的宰后检验中常会出现一些感官检查时与囊虫十分相似的病变,如:被检部位肌肉发生的坏死、脂肪坏死等等,导致发生错检、错判等情况.现就这几种症状加以辨析,并与大家共同探讨.
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《中国动物检疫》(CN:37-1246/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国动物检疫》是我国动物卫生监督、管理、防疫、检疫领域唯一的部级指导性科技期刊,也是兽医系统内专家、学者交流学术创新,反映基层实践,报道疫情处置动态的重要宣传平台。
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