作者:李宏钧; 夏卫星; 闫桂兰猪肉孢子虫发病机理宰前检疫宰后检验卫生处理
摘要:在齐齐哈尔市某大型屠宰厂,笔者对近万头猪做眼观和压片检查,统计结果如下:猪囊尾蚴检出率1.5‰、猪肉孢子虫0.5‰,猪旋毛虫0.3‰.从以上数据可以看出猪肉孢子虫寄生率仅次于猪囊尾蚴.猪肉孢子虫病是一种重要的、乃至致死性的人兽共患病,给人类健康带来一定危害.因此,在屠宰检疫过程中强化认识,规范检疫技术显得尤为重要.
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《中国动物检疫》(CN:37-1246/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国动物检疫》是我国动物卫生监督、管理、防疫、检疫领域唯一的部级指导性科技期刊,也是兽医系统内专家、学者交流学术创新,反映基层实践,报道疫情处置动态的重要宣传平台。
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