作者:冯志娟; 张勇生猪屠宰厂监督管理进厂检疫洗车消毒
摘要:"民以食为天",对关系到百姓生活的肉食卫生质量安全,已日益受到人民群众和政府的重视,按照国务院"加强新阶段‘菜蓝子'工作的通知"和农业部无公害食品行动计划实施意见的要求,我站紧紧抓住保障"菜蓝子"产品质量卫生安全水平这个核心,以全面实施动物产品准入制度及五大配套制度为契机,建立高效的现代动物防疫监督管理新模式.
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《中国动物检疫》(CN:37-1246/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国动物检疫》是我国动物卫生监督、管理、防疫、检疫领域唯一的部级指导性科技期刊,也是兽医系统内专家、学者交流学术创新,反映基层实践,报道疫情处置动态的重要宣传平台。
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