作者：陈子菁; 张振宇; 姚宏亮; 杨勇胜; 李静; ...黄秋葵多糖提取率
摘要：在单因素试验的基础上,通过3因素3水平Box-Behnken design(BBD)试验,获得关于黄秋葵多糖提取得率的回归方程,经过响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)分析得到优化方案。结果显示,黄秋葵多糖“水提醇沉”最优水提工艺为:水提温度是70℃,水提时间是58min,液料比是71∶1(mL/g),多糖最大实际得率达到27.87%。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
