作者：何立春碘盐质量人群不合格碘盐食用率调查结果分析碘盐监测局部食用盐碘含量防病
摘要：目的加强碘盐监测,提高人群合格碘盐食用率和碘盐合格率.方法每季度随机抽取居民食用盐进行碘含量分析.结果居民碘盐合格率2001年96.46%、2002年94.25%,二者有显著性差异.合格碘盐食用率2001年94.83%、2002年92.26%,二者亦有显著性差异.非碘盐率无差异.食用合格碘盐人口数占监测人口数为2001年94.79%、2002年92.56%,食用不合格碘盐、非碘盐人口数占监测人口数的比例较低,估计全区食用不合格碘盐人口数为10万人,非碘盐人口数为5万人,其危害较大.调查表明全区人群食用的碘盐质量是好的,局部人群存在食用非碘盐和散在的不合格碘盐.结论加强碘盐的执法监督,杜绝不合格碘盐的非碘盐流入市场,提高人群的防病意识.
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