不同采收期的芒果叶中总黄酮的变化规律研究

作者：邓东明; 刘文得; 刘小星; 周艳星; 彭新生...不同采收期芒果叶紫外分光光度法总黄酮

摘要：目的研究不同采收期的芒果叶中总黄酮的变化规律。方法采用乙醇回流法从芒果叶中提取黄酮类物质，并用紫外分光光度法测定不同采收期芒果叶的总黄酮含量。结果芒果叶中总黄酮的含量随采收季节不同呈一定幅度变化，其中以1、11月总黄酮含量最高，5～7月含量较低。结论不同采收期是影响芒果叶中总黄酮质量的重要阂素。

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