作者：宋伟峰; 罗淑媛; 李瑞明; 梁耀荣柚寄生槲皮素含量测定高效液相色谱法
摘要：目的测定寄生于柚子树上的桑寄生中槲皮素的含量。方法采用高效液相色谱法（HPLC法）测定槲皮素含量，并进行方法学考察。色谱条件为：C18色谱柱（5μm，4．6mm×250mm），流动相为甲醇-0．5％磷酸（43：57），流速为1．0mL／min，检测波长为372nm，柱温30℃。结果槲皮素在0．06～1．32¨g范围内进样量与峰面积呈良好的线性关系；平均回收率为98．89％，RSD=2．66％（n=6）；柚寄生中槲皮素的含量为0．28mg／g。结论本测定方法灵敏度高，重复性好，可作为柚寄生中槲皮素的含量测定方法，对柚寄生的质量控制具有参考价值。
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