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略述元代异彩的茶文化

作者:肖正广; 汪天翔; 章传政元代茶文化茶诗词元散曲元杂剧茶风俗

摘要:元朝是一个由蒙古族建立的朝代,在茶文化方面,承继两宋、辽、金时期的特点,以点茶法为主。元朝虽国祚短暂,但茶事活动没有辍然不耕,而是继续发展,并形成了其特有的元代茶文化。为展说元代异彩的茶文化,文章阐述了元代游牧文化影响下形成的独特的药茶、腊茶文化,并论述元代茶诗、茶词、散曲等不同形式下的茶文学特征,以及简述了散曲中可俗可雅的茶文化,概括了社会礼仪风尚中待客送别、祭祀怀人的茶俗、茶礼,浅述了有名无实的茶马贸易文化。

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中国茶叶加工

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