吴觉农茶圣社会活动家茶叶研究所新中国茶学家检验标准出口茶叶
摘要：吴觉农（1897-1989）,浙江上虞丰惠人,原名荣堂,茶学家、社会活动家,中国当代茶业和茶学的开拓者与奠基人.创建中国高等学校中第一个茶学系,培养了一大批茶业人才;首创全国性的茶叶研究所,开启科技兴茶之路;制定出中国首部《出口茶叶检验标准》,増强了华茶在国际市场的竞争力（负责组建新中国第一家国营专业公司-中国茶业公司,为建国初期茶叶生产的恢复与发展产生了重大作用;
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国茶叶加工》（CN：33-1157/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶加工》主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果，内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域，是科技信息交流的窗口，也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。
省级期刊
人气 97135 评论 57
人气 74003 评论 51
人气 58048 评论 56
北大期刊、统计源期刊
人气 48612 评论 44
