作者：夏涛茶业发展中国茶叶出口出口产品经济作物流通体制合理调整茶类结构
摘要：茶叶是我国重要的经济作物和传统的出口产品。随着茶业流通体制的改革、茶业经济结构和茶类结构的合理调整,以及茶叶出口经营权的不断扩大,大众健康消费意识的日益增强,
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《中国茶叶加工》（CN：33-1157/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶加工》主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果，内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域，是科技信息交流的窗口，也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。
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