作者：沈佐民; 胡权跃; 李槐松九华山佛教相互促进茶叶栽培茶叶文化茶禅一味
摘要：从九华山佛教的起源与发展,阐述了佛与茶的关系.佛教与茶叶栽培、加工、饮用及茶叶文化的相互促进作用;"茶禅一味"、"茶禅一体"、茶叶交流、相互促进.
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《中国茶叶加工》（CN：33-1157/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶加工》主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果，内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域，是科技信息交流的窗口，也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。
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