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1994~2003年赣榆县冷饮卫生质量分析

作者:丁强冷饮食品卫生质量分析人民健康赣榆县检验结果微生物污染合格率监督管理问题现状

摘要:本文整理分析了我县1964~2003年以来所检验的各类冷饮食品的检验结果,表明本县的冷饮食品面临着很多的问题,应引起我们足够的重视,并且需要下大力气采取一系列的监督管理措施,来解决当前冷饮卫生质量低劣、微生物污染严重、合格率低下的不良现状,提高冷饮卫生质量,保障人民健康.

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中国城乡企业卫生

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