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肉羊三元杂交最佳繁育模式筛选

作者:张爱俊; 陈双太; 李宏喜肉羊杂交组合生产性能屠宰试验肉品质

摘要:用世界著名肉羊品种萨福克羊、无角陶赛特羊和夏洛莱羊为父本,以适应性较强的本寒F。为母本,分别采用了萨X寒X本、陶X寒X本和夏X寒X本三元杂交模式,以及寒X本、本X本两个二元杂交模式,并对各种杂交模式的肉用性能指标进行了统计分析。结果表明:萨X寒X本杂交繁育模式在生长发育、屠宰性能、胴体形态、胴体切割、肉品质等方面均优于其他3种组合,且差异显著(P〈O.05)。说明萨X寒X本杂交组合后代肉用性能良好,能在甘肃省清水县乃至周边地区大面积推广。

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中国草食动物科学

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