作者：冯新生登楼葛兆光中口西湖龙井赐茶二字色味入禅细缝
摘要：品茶,自然当有些讲究：茶具最好名贵奇特;水质必须纯正清冽;茶艺要求精湛娴雅;茶叶讲究珍稀新鲜。重要的是：品茶过程中要见真功夫。多位品茶大家在书中早有说辞：品茶的几种动作至关紧要：舌尖儿感触、润唇绕齿为品茶;中口直浸到舌根为啜茶;大口直冲咽部则为牛饮。
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《中关村》（CN：11-4875/D）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中关村》立足最近被美国《新闻周刊》评为世界八大新“文化圣地”之一的中关村，力图办成中国知识经济的窗口和中国最佳新闻传播媒体。
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