希腊酸奶生产工艺大揭秘——利乐携希腊酸奶产品完整解决方案与客户共同探索新趋势

酸奶生产工艺奶产品希腊乳制品市场客户整解全球范围

摘要：近年来，酸奶市场在全球范围内蓬勃发展，成为乳制品市场的一大亮点品类。中国酸奶市场是这一增长的重要引领者，呈现出两位数的高速增长态势。利乐中国2016年市场调研将中国酸奶消费人群细分为六类，占多数的是“享乐派”，约占四分之一。这类人群以追求愉悦、享受为驱动，更偏爱具有优质口感的酸奶。

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