作者：钱晓虎 刘伟 蔡波涛健康饮食阅兵村伙食单位训练基地科学饮食
摘要：阅兵训练基地的43个伙食单位，每天需要近500个品种8000余公斤的给养供应，如何让受阅官兵吃出安全饮食、科学饮食、健康饮食？请跟随军报记者的脚步——
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《中国保健营养》（月刊）创刊于1991年，由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办，CN刊号为：14-1172/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国保健营养》办刊宗旨：贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映我国医学与科研工作的重大进展,促进国内外学术交流。本刊欢迎本专业及相关学科的医学工作者积极投稿。
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