作者：华文急性食物中毒亚硝酸盐饮食中毒胃癌
摘要：亚硝酸盐这种物质很容易潜入多种食物,我们知道亚硝酸盐是会对身体带来一定的伤害的,不但会引起急性食物中毒,更会增加患胃癌的风险。那么,我们怎样才能远离亚硝酸盐的危害呢？我们为大家找出了6大最严重的亚硝酸盐＂潜藏地＂,并提供安全饮食策略。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国保健营养》（月刊）创刊于1991年，由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办，CN刊号为：14-1172/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国保健营养》办刊宗旨：贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映我国医学与科研工作的重大进展,促进国内外学术交流。本刊欢迎本专业及相关学科的医学工作者积极投稿。
部级期刊
人气 210482 评论 47
人气 43487 评论 61
人气 40459 评论 51
CSCD期刊、统计源期刊
人气 35025 评论 57
