作者：李端俊自杀慢性主食不吃碳水化合物营养学家果蔬菜营养素
摘要：据报道，某“超女”为了减肥，曾经连续一个多月没有吃米饭，每天只吃瓜果蔬菜，引得不少女孩纷纷效仿。而营养学家却提醒大家：不吃主食等于慢性自杀。人体每天需要的能量由三大营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质提供。其中，碳水化合物提供的能量占55％～60％。
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