作者：王珊心脑血管病高半胱氨酸维生素b5维生素b12叶酸
摘要：科学家研究发现,高半胱氨酸是导致心脑血管病的一种危险物质,有人将它称为"21世纪的胆固醇".高半胱氨酸是一种氨基酸,它不属于组成人体蛋白质的一种氨基酸,但与其中的蛋氨酸与半胱氨酸有密切关系,高半胱氨酸和蛋氨酸、半胱氨酸都是含硫元素的氨基酸,在蛋氨酸的代谢过程中可发产生高半胱氨酸.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国保健营养》（月刊）创刊于1991年，由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办，CN刊号为：14-1172/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国保健营养》办刊宗旨：贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映我国医学与科研工作的重大进展,促进国内外学术交流。本刊欢迎本专业及相关学科的医学工作者积极投稿。
部级期刊
人气 210000 评论 47
人气 42690 评论 61
人气 40222 评论 51
CSCD期刊、统计源期刊
人气 33972 评论 57
