作者：于雪彤餐桌礼仪跨文化研究
摘要：通过对中西方饮食、餐桌礼仪方面的差异以及导致差异原因的了解,不仅能让我们更加深入的了解当地的语言文化,且同时亦能让我们在跨文化的交流过程中,让自身思想能可得意准确、得体的表达。而若不懂得此方面的文化或礼仪,则不仅将导致双方的交流障碍,甚至容易引起对方误解,反而深化了双方的矛盾。
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