作者：袁海毅蔗糖产业事业甜蜜脱贫地方经济发展劳动力成本行业规模种植模式
摘要：蔗糖产业被称为＂甜蜜的事业＂,在帮助蔗农增收致富、促进地方经济发展中的作用举足轻重。对行业规模、制糖能力紧随广西之后位列全国第二位的云南来说,尤其如此。受种植模式、资源约束、劳动力成本、国际糖价波动等因素影响,云南蔗糖业一度经历了＂增三年、退三年、徘徊又三年＂的历史周期,产业发展可谓有甜有苦。云南蔗糖产业现状如何,未来又将如何发展？让我们一起关注如何让“甜蜜的事业”持续甘甜。
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