作者：范正磊耕地保护农产品安全生产食品安全健康档案对症下药保护措施生产规范灌溉水源
摘要：耕地质量是食品安全的重要保障。然而，随着人们对耕地的不断索取，许多耕地的质量已经接近农产品安全生产的“临界值”，在这种情况下，给耕地搞“体检”，不仅必要，而且迫切，、给耕地“体检”，首要任务是对耕地进行全面普查，在此基础上，建立耕地“健康档案”，搞清病因，对症下药对“健康”的好地，要实行更严格的保护措施，推行良好生产规范，即利用洁净的灌溉水源，播撒优良的种子，使用安全的化肥和农药，采用有利于耕地保护的农艺技术；
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