作者:农影六安瓜片响洪甸水库茶叶外形茶类百户安徽省六安市合作社理事长十大经合作社社员
摘要:产于安徽省六安市的"六安瓜片"是绿茶特种茶类,是中国十大经典绿茶之一。明代大学者徐光启在其《农政全书》里称"六安州之片茶,为茶之极品"。据了解,六安地区已有数百户茶农规模化发展瓜片茶,年产鲜茶10多万公斤,实现产值10多亿元。那么,六安瓜片有什么特别之处呢?茶农:"茶叶外形如同葵花籽,所以叫瓜片,它是六安独有的绿茶。"技术员:"六安瓜片数量非常少,主要分布在六安市境内以齐山响洪甸水库为核心、方圆60公里左右的区域内。
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