家禽业发展空间广阔——访中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴

作者：史雪艳家禽业发展空间畜牧业发展现状突出特点农民增收综合生产能力禽养殖支柱产业市场风险

摘要：<正>记者:目前我国家禽业的发展现状如何?仇宝琴:目前家禽业发展的势头良好,发展速度得到快速提升,综合生产能力显著增强,已成为畜牧业的支柱产业和农民增收的重要来源。家禽业是规模化程度较高的产业,但小规模大群体仍是家禽养殖中的突出特点,5000~10000只规模的饲养场(户)占全国饲养量的90%。近几年来由于市场风险的频发,家

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