小黄姜的贮藏方法

作者：黄珠华黄姜贮藏方法土窖贮藏温度生姜秸秆地下水位温度湿度垂直向温度过高

摘要：<正>1.选址挖窖。贮藏小黄姜一般采用小土窖,宜选在地势较高、向阳背风、排水方便、地下水位低、土质较硬的地方挖土窖,容积大小根据储量的多少而定,一般每个土窖可以挖5～10立方米,以生姜能全部放入、所余空间不大为宜。2.入窖。在贮藏小黄姜时,先在窖底铺一层秸

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