长在山林里的黑康鸡

鸡品种山林自然生态环境抗病能力光泽度鸡冠头部散养

摘要：黑康鸡是一种分布于我国西南的土鸡品种，除了头部和鸡冠以外，鸡的全身呈黑色，鸡毛顺滑，极富光泽度。由于黑康鸡一直以散养为主，非常适合在山林中生活。在自然生态环境中长大的黑康鸡体型都比较小，最重的也不过2．5千克，它们抗病能力强，肉质鲜泽细嫩，而且没有腥味，

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