萝卜糠心病的原因与防治

作者：王忠民萝卜糠心糠心病防治原因薄壁细胞生长后期细胞间隙重量减轻

摘要：萝卜的肉质根到生长后期，由于迅速膨大，木质部的一些远离疏导组织的薄壁细胞会因缺乏营养而处于“饥饿”状态，细胞内开始出现细胞，同时还产生细胞间隙，最后造成萝卜糠心。糠心的结果，不但重量减轻，而且糖分减少、质量差，影响食用、加工及贮藏性能。

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