值得大力开发的几种新型蔬菜

作者：于丽萍新型蔬菜速生蔬菜生长周期生物效率消费特点经济收入甘蔗笋玉米笋荞麦芽

摘要：甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生物效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的欢迎。若能抓住以下几种蔬菜的消费特点，开发生产，投入市场，必定会获得颇丰的经济收入。

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