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江西:谷米“蒸”出大市场

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摘要:从郑州粮食批发市场获悉:不到一元钱一斤的早米,加工成蒸谷米后,在国际市场每斤卖到1.3元左右。填补全国空白的江西蒸谷米不仅成为中国大米的强势出口品种,而且为江西大米出口挺起了“脊梁”。去年,江西省共出口蒸谷米10万吨,创汇2200余万美元,占江西省大米出口创汇的95%。蒸谷米,是国际大米贸易的新兴品种,是以稻谷为原料,经清理、浸泡、蒸煮、烘干等加工方法生产的大米制品,在欧美和中东地区被奉为健康食品和营养大米。

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