刺芫荽栽培

作者：周小平人工栽培刺芫荽多年生草本植物家庭盆栽食用部位云南省伞形科野生种芜荽

摘要：刺芫荽又名大芫荽、野芫荽、假芜荽、缅芫荽、阿瓦芫荽。为伞形科刺芹属多年生草本植物。多分布在云南、广东、广西等地。云南省河口、双江、孟定、景洪、澜沧、勐腊、潞西等地的温暖、阴湿草坪、沟边、菜地、林下、路旁常有野生种生长，由于喜好的人越来越多，现已人工栽培或发展成家庭盆栽。食用部位是嫩茎叶，有特殊香味，可做菜食，也可煲汤，更多是作调料。

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