麻竹育苗与竹笋保鲜

作者：杨国华保鲜竹笋育苗麻竹牡竹属禾本科笋用竹地下茎生命力产量高萌发成竹茎粗新竹出笋笋期蔬菜

摘要：麻竹属禾本科牡竹属，为大型鲜笋用竹，地下茎不横走的合轴型类。地下茎粗大短缩，芽抽笋长成的新竹一般近老秆，形成密集丛生的竹丛，秆茎则堆集成群。1～2年生的秆茎中下部芽充实饱满、生命力旺盛，萌发较早、较多，约有1～4个芽目萌发成笋成竹。成竹质量高，出笋肥大，笋期长，产量高，效益好，可作夏、秋季的优良蔬菜。

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