作者：章边行情甜菜制糖甘蔗制糖气候特点黑龙江广西制糖业内蒙古原料集中广东云南新疆成本食糖糖料
摘要：白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。我国是世界上甘蔗制糖最早的国家之一，已有2000多年历史，主要集中在广西、云南和广东等地；我国用甜菜制糖是近几十年才开始的，主要集中在新疆、黑龙江等地。甜菜制糖成本较高，我国80％以上食糖使用的是甘蔗原料。由于糖料生产的气候特点，我国制糖业区域性比较明显，主要分布在广东、广西、云南、黑龙江、内蒙古、新疆六大产区，其中，以广西地位最为突出。
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