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基于SA-LDA模型的美食热点发现研究

作者:蒋建洪; 王珂美食旅游在线游记美食热点热点发现热点值

摘要:旅游景点中品牌个性的打造对旅游业的发展至关重要。为更好地促进旅游景点中特色美食品牌的打造和推广,提高游客旅游满意度,以“蚂蜂窝”网站为研究平台,以桂林地区的在线游记内容为研究对象,构建了基于用户满意度分析的SA(satisfaction analysis)-LDA模型对旅游景点中的美食热点进行了发现研究。研究表明:受游客关注度较高的美食热点,通过SA-LDA模型得到的综合热点值不一定最高,SA-LDA模型能够更准确地发现旅游景点中的美食热点。这一发现结果对旅游景点中旅游特色的传播和发展、旅游网站运营具有一定的借鉴意义。

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扬州大学烹饪学报

《扬州大学烹饪学报》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《扬州大学烹饪学报》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。 重要通知:《扬州大学烹饪学报》已正式更名为《美食研究》杂志。

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