作者：龚珞军; 杨兰松; 王将来; 韩育章; 普家勇硝基呋喃类呋喃唑酮水产品质量安全多宝鱼事件呋喃它酮呋喃西林动物性食品呋喃妥因
摘要：一、'硝基呋喃'造成的水产品质量安全事故1.宁波慈溪某进出口公司的27.5吨冻烤鳗,由于被检测出硝基呋喃类代谢产物(AOZ)而遭到日本方面的退货,损失高达54.6万美元,是宁波口岸2006年来首批因药物残留超标遭退运的出口海产品。据统计,2006年1月份宁波口岸遭退运的水产品共计85.15吨,价值19.58万美元,同比分别增长400.88%和993.85%,出口水(海)产品硝基呋喃类药物残留问题引起了社会的关注。
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