作者：曾仁甫; 朱林; 肖遥繁殖技术华沙驯养鳅科鱼类长江上游药用价值营养价值食用价值
摘要：中华沙鳅属于长江上游特产优质的名贵珍稀鳅科鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,营养价值和药用价值兼备;体态纤细,体色艳丽,体表具美丽的斑纹,观赏价值及食用价值较高,市场价格逐年攀升,最高时达到600~700元/kg。近年来,由于长江干流及其支流水利工程的修建、
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《渔业致富指南》（CN：42-1433/F）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《渔业致富指南》为水产养殖技术普及性刊物，办刊宗旨是“传递渔业信息，交流致富经验，推广养殖技术，服务广大水产养殖户及水产科技工作者”。来稿请围绕该宗旨，务求技术实用、信息真实、数据准确、文字精炼。
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