作者：穆欢 张胜宇 杨俊虎 杨其海大闸苏门四学士张耒流动作业阳澄湖网围养蟹养殖面积玉香增殖放流
摘要：1前言洪泽湖自古就产大闸蟹,洪泽湖出产大闸蟹至今已有1400年的历史,宋朝＂苏门四学士＂之一的张耒对家乡洪泽湖河蟹的评价就有：＂巨实黄金重,蟹肥白玉香＂。洪泽湖渔民长期以捕鱼为生,以船为家,流动作业,习惯于单一的捕捞经济,不重视养殖生产,所以养殖渔业起步较晚。
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《渔业致富指南》（CN：42-1433/F）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《渔业致富指南》为水产养殖技术普及性刊物，办刊宗旨是“传递渔业信息，交流致富经验，推广养殖技术，服务广大水产养殖户及水产科技工作者”。来稿请围绕该宗旨，务求技术实用、信息真实、数据准确、文字精炼。
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