作者:李周明虹鳟鱼养殖历史养殖技术肉质冷水性鱼类南方地区鲑科养殖产量淡水养殖品种亚太
摘要:虹鳟鱼俗称鳟鱼,鲑科、鲑属,原产美国加利福尼亚太平洋沿岸一虹鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且养殖产量较高,我国北方已有一定的养殖历史。为探讨冷水性鱼类一虹鳟的环境适应能力.拓宽淡水养殖品种,近几年来南方地区已进行养殖试验,并取得养殖成功。
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《渔业致富指南》(CN:42-1433/F)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《渔业致富指南》为水产养殖技术普及性刊物,办刊宗旨是“传递渔业信息,交流致富经验,推广养殖技术,服务广大水产养殖户及水产科技工作者”。来稿请围绕该宗旨,务求技术实用、信息真实、数据准确、文字精炼。
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