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日本近畿大学计划将其蓝鳍金枪鱼的全人工养殖技术向海外出售

作者:缪圣赐(摘译)蓝鳍金枪鱼人工养殖技术日本料理大学全人工养殖出售海外水产研究所

摘要:在世界上最初成功地实现了蓝鳍金枪鱼全人工养殖(从产卵亲鱼取卵——人工孵化——培育苗种——成鱼管理的全过程)的近畿大学水产研究所,于今年4月11日首次将2尾在网箱内养殖了近3年的70蝇重的全人工养殖蓝鳍金枪鱼向美国洛杉矶出口,通过当地的水产品流通企业向洛杉矶的高级日本料理销售,受到欢迎,并取得良好成效。因此,计划以后每周固定的向洛杉矶出口5~10尾全人工养殖的蓝鳍金枪鱼。

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渔业信息与战略

《渔业信息与战略》(季刊)创刊于1986年,由中华人民共和国农业农村部主管,中国水产科学研究院东海水产研究所主办,CN刊号为:31-2072/S,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《渔业信息与战略》获第一届全国水产系统优秀报刊一等奖,被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。渔业信息与战略杂志办刊宗旨是把握导向、启迪思维,办刊方针是立足产业发展,紧跟时代步伐,瞄准宏观大势,传递科研创新,为读者提供学习、交流的平台。

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